两边耳朵上都夹着香烟，水产老板林杰有些忙碌。门市部挤满了人，很多都是闻讯而来，抢购野生大黄鱼的。

林杰笑呵呵招呼客人，不时进到冷库，把一条条金灿灿的大黄鱼捧到电子秤上。老板娘则忙着在本子上记录，某条鱼重量多少，购买人是谁。价格是不会写上去的，因为每条鱼价格都不一样，算是一个\"秘密\"。

宁波奉化桐照村，有\"中国第一渔村\"之称。

五天前，当地两组双拖渔船在东海\"意外\"捕获 1000 多斤野生大黄鱼，整个渔村都沸腾了。前天，第一组渔船带着 36 箱野生大黄鱼回到码头，甚至有人放起烟花庆祝。第二组渔船则带着 20 多箱野生大黄鱼于次日中午回村。

以往，出海渔船的渔获都由专门的渔运船转运回港。考虑到大黄鱼太珍贵，二次搬运会造成损伤，这两批大黄鱼都由渔船\"亲自\"运回。

第一批 36 箱大黄鱼，就由水产商林杰代理销售。

一次性捕获这么多野生大黄鱼，在近几十年是件稀罕事。要知道在往年，一条渔船出海，能捕到三五条就值得庆祝一番了。

于是，难免有人会产生疑惑，今年怎么会\"突然\"出现这么多大黄鱼？会不会是从养殖箱里逃出去的？还是这些年持续的休渔和放流，东海渔业资源正在慢慢复苏？

昨天（11 月 30 日）下午，钱江晚报小时新闻记者陪同浙江海洋大学水产学院的陶震老师，开车来到桐照村。陶老师此行的任务，是买几条珍贵的东海大黄鱼，带回学校解剖，并进行分子生物学等层面的检测，为这些大黄鱼验明正身。

它们到底野不野？

一网下去捕到这么多大黄鱼

上次还是 30 多年前

当桐照村的渔船在外海两网捞起上千斤东海野生大黄鱼时，兴奋的船老大忍不住第一时间发了朋友圈。消息迅速在整个宁波水产界刷屏。网友纷纷留言：\"船老大运气真是太好了，一网捞上一船黄金。\"

在宁波、舟山从事多年水产生意的俞先生告诉小时记者，这种情况几十年没出现了，上一次一网下去捕捞这么多野生大黄鱼，至少要追溯到上世纪 80 年代。

今年 6 月，小时新闻曾以《200 万尾鱼苗正在野化训练，天价野生大黄鱼能重回百姓餐桌吗》为题报道了浙江海洋大学科研项目团队开展东海野生大黄鱼资源修复工程一事。

该项目为浙江省于 2019 年推出的农业领域两个重点研发计划之一，旨在通过智能化高端装备与技术的融合创新，首创岱衢洋大黄鱼野外训练与种源输出的新型栖息地，构建大黄鱼栖息地、水域环境和生物高效监测与预警技术，开发芯片植入标志放流装备技术，研发基因检测和生化学检测评估等\"卡脖子\"技术，有效重建并恢复浙江舟山海域大黄鱼自然资源。争取用三年时间，将东海大黄鱼资源恢复到 1000 吨。

报道也回顾了东海大黄鱼由四大经济鱼类逐渐走向资源枯竭的历史。经过多年集中捕捞，尤其是在 1974 年初春，在越冬产卵期对外海中央渔场的一次大肆集中围捕后，东海野生大黄鱼资源一蹶不振，慢慢销声匿迹。

近年来，宁波、舟山的渔业部门高度重视东海渔业的资源修复，每年增殖放流大黄鱼鱼苗上千万尾。而这些鱼苗，都是从海上捕捞的零星野生大黄鱼繁殖的后代。

在这一背景下，当浙江海洋大学的科研团队有关负责人看到昨日钱江晚报头版的报道后，立即给小时新闻记者打来电话，想联系桐照村的渔老板买鱼。

这批大黄鱼已基本售出

越重的越贵

纯正的野生东海大黄鱼，相信很多真正的吃货也没有见过。因为近几十年里，这种鱼实在太稀少了。渔民出海偶尔捕获几条，也会立即被熟客订下买走。

昨天下午一点，在林杰的门市部冷库里，工人们忙个不停，36 箱野生大黄鱼已经卖得差不多了，仅剩下几箱，留给了电话预约的客人。

剩下的这些大黄鱼，大的在两斤左右，小的七八两一条。从冰块里拿出来，仍然金灿灿的，透骨新鲜。

陶震挑选了四条稍微小一点的——毕竟是拿来做科研的，个头大小并无多少影响一一过秤，重量分别为 7 两 6、6 两、8 两 8、还有一条刚好一斤。

\"把零头抹掉吧！\"林老板听说我们是买来做研究的，非常爽气，总价 1350 元只收了 1000 元。

购买来做研究的大黄鱼，挑了个头小一些的，价格更便宜。

文章来源：《船舶工程》 网址: http://www.cbgczzs.cn/zonghexinwen/2021/0315/406.html

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